Café-galerie hanok Dosol (한옥카페 갤러리 도솔)
– Site
https://www.instagram.com/dosol12/a>
Situé à proximité de la forteresse de Chojijin sur l’île de Ganghwa, le Café-galerie hanok Dosol est un espace artistique aménagé dans une maison traditionnelle coréenne, faisant également office de café. Son jardin, joliment agencé de pins, de fleurs et de terrasses en bois, se distingue par son atmosphère intime et soignée.
À l’intérieur, les visiteurs peuvent admirer les œuvres d’artistes invités tout en dégustant diverses boissons, notamment des thés traditionnels artisanaux et des desserts sains, servis sur des tables mettant en valeur le veinage naturel du bois. Parmi les spécialités de la maison, le thé au jujube, menu emblématique de Dosol, est particulièrement recommandé. Le lieu propose également des activités participatives, telles que des ateliers de création de mugs personnalisés, permettant d’enrichir l’expérience au-delà de la simple visite de l’exposition.
– Adresse : 52-71, Gilsang-ro 210beon-gil, Gilsang-myeon, Ganghwa-gun, Incheon
※ Informations de présentation
– Centre d’informations
070-4125-1232
– Parkings
Disponible
– Jours fériés
Ouvert toute l’année
– Horaires d’ouverture
09:00~21:00
◎ Infobox Tourisme dans les environs
⊙ Brasserie Geumpung (금풍양조장)
Consultez le guide détaillé sur Korea Trip Guide →
– Site
Blog officiel Naver https://blog.naver.com/geumpung1931
공식 인스타그램 https://instagram.com/on_sul
La Brasserie Geumpung incarne l’histoire de l’alcool traditionnel de l’île de Ganghwa. Son makgeolli, produit selon un savoir-faire centenaire, est élaboré à partir de riz écologique de première qualité cultivé à Ganghwa, dans une démarche constante de montée en gamme et de modernisation des procédés.
En 2021, elle a obtenu, pour la première fois sur l’île de Ganghwa, la licence de production de spécialités locales (takju et yakju), avec pour objectif de valoriser les matières premières régionales et de développer une production d’alcools tournée vers l’international. Elle se distingue également par des emballages réalisés à partir de sacs de riz upcyclés, attirant l’attention par une approche à la fois créative et durable.
