Rue Bandaengi à Incheon (hareng aux grands yeux) (연안부두 밴댕이회무침거리)

Rue Bandaengi à Incheon (hareng aux grands yeux) (연안부두 밴댕이회무침거리)

– Site
http://itour.incheon.go.kr

Les zones de Gwanghwado et Incheon sont connues pour leurs grosses prises de bandaengi (harengs aux grands yeux). La réputation s’est développée en partie grâce à une petite rue qui a commencé à servir des spécialités d’il y a 30 ans et a continué à gagner en popularité.

Située à Guwol-dong en face du centre de la culture et des arts de Incheon, la zone s’est élargi et de même pour la variété de plats servis. Les visiteurs peuvent essayer le bandaengi préparé en tranche façon sashimi, grillé ou avec de la soupe épicée. Pour cette espèce particulière de hareng, les habitants locaux pensent que son goût est meilleur en mars et en avril, lorsqu’ils arrivent à leur plus grande taille. Les bandaengi sales font également d’excellents plats d’accompagnements pour les plats coréens.

* Le bandaengi est l’un des nombreux types de poissons proies dénommées « Soeo » pour leur lutte acharnée dans les filets de pêche. Les «Soe» ont des organes internes qui sont proportionnellement plus petits que les autres espèces de poissons et sont connus pour leur nature fougueuse. On pense que cet attribut représente une vie pleine de stresse et c’est pourquoi beaucoup de coréens surnomment « bandaengi » les personnes étroites d’esprit et colériques.

– Adresse : 24-1, Yeonanbudu-ro, Jung-gu, Incheon

※ Informations de présentation
– Patrimoine culturel mondial de l’UNESCO
0

– Centre d’informations
• Ligne Info Tourisme : +82-32-1330 (coréen, anglais, japonais, chinois)
• Pour obtenir plus d’info : +82-32-765-4169 (coréen)

– Shopping Information
Hareng aux grands yeux Seosan +82-32-762-3227

Hareng aux grands yeux Doeun +82-32-762-6246

Hareng aux grands yeux Cart Bar +82-32-763-3592

◎ Infobox Tourisme dans les environs

⊙ Port d’Incheon, terminal international des passagers (인천항국제여객터미널)

– Site
인천항시설관리센터http://www.icferry.or.kr

⊙ Zone touristique de Wolmi (월미 관광특구)

Consultez le guide détaillé sur Korea Trip Guide →

– Site
http://www.icjg.go.kr/tour

La zone touristique de Wolmi est une zone culturelle et historique où les visiteurs peuvent en apprendre plus sur l’Histoire moderne de la Corée notamment via l’architecture des lieux. Le port d’Incheon à proximité a notamment permis au lieu de devenir historiquement un carrefour des rencontres. 

La zone est aussi connue pour son Chinatown. Vous pouvez aussi profiter de festivals au printemps sur place comme le Festival Jayu et le Festival ‘Songwol-dong Donghwa Village Festival’.