Geumdwaeji Sikdang (금돼지식당) Geumdwaeji Sikdang est réputé comme l’un des meilleurs restaurants de plats de porc à Séoul et propose des plats typiques comme le Bonsamgyeop. – Adresse : 149, Dasan-ro, Jung-gu, Seoul (신당동) ※ Informations de présentation – Plat principal 눈꽃목살 – Centre d’informations 0507-1307-8750 – Heures d’ouverture 11:30 ~ 23:00 (라스트오더 22:15) –…
Daejanggeum (대장금) – Tél +82-2-3213-4534 Daejanggeum serves traditional Korea meals, reinterpreting royal dishes from the Joseon dynasty. Daejanggeum faithfully uses only the best local ingredients to make all their food, from the soybeans used for soy sauce and soybean paste, to kimchi. In addition to the food, guests can enjoy dining with lacquerware from Korea’s…
Busanbokjip (부산복집) – Site https://busanbokjip.modoo.at/ – Tél +82-2-404-3227 Busanbokjip specializes in fresh blowfish dishes. The restaurant’s blowfish soup is especially popular for its deep broth made with fresh vegetables. This place gets quite busy during winter, so it is better to make reservations in advance. – Adresse : 9-1, Jungdae-ro 27-gil, Songpa-gu, Seoul ※ Informations…
Taerim Sanchaejeongsik (태림 산채정식) – Tél +82-2-998-5468 This restaurant is famous for its dishes of wild vegetables, Deodeok and roots of balloon flowers. Grilled sliced pork comes with Table d’hote of assorted wild vegetables and grilled Deodeok, and is also very tasty. Water kimchi made from mineral water is deliciously spicy as well. *Best Korean…
Evett (에빗) Evett désigne un restaurant haut de gamme géré par le chef australien Joseph Lidgerwood qui propose des plats créatifs avec des ingrédients issus de la cuisine coréenne. Chaque plat est accompagné par un vin recommandé ou un alcool traditionnel pour expérience complète. Evett a remporté sa première étoile Michelin en 2020 alors que…
Onion Anguk (어니언 안국) – Site http://onionkr.com Onion désigne un café situé dans un hanok datant des années 1920. Le bâtiment a été rénové afin de préserver l’aspect du daecheongmaru et de l’espace madang (espace de la cour) permettant ainsi de profiter des charmes de l’architecture traditionnelle en Corée. Le menu signature est le menu…
Kyungbokkung – Changdong Branch (경복궁 창동) – Tél +82-2-992-6777 Chefs specializing in Korean dishes use prime meat. This restaurant’s signature menu is grilled boneless ribs. This Korean dishes restaurant is located in Dobong-gu, Seoul. – Adresse : 610, Dobong-ro, Dobong-gu, Seoul ※ Informations de présentation – Plat principal Grilled Boneless Ribs – Centre d’informations •…
Perbacco (페르바코) – Site https://www.instagram.com/perbacco.seoul Perbacco désigne un pub de style vénitien connu sous le nom de chicchetteria. Le pub permet d’apprécier de snack italienrs de la ville de Venise avec plat principal le plat cicchetti, mettant l’accent sur la culture des fruits de mer. – Adresse : 30, Neungdong-ro 16gil, Gwangjin-gu, Seoul 1층 ※…
Seonungak (한옥카페 선운각) Seonungak est un café hanok réputé près du temple Doseonsa, au pied du mont Bukhansan. Le lieu est réputé pour ses belles vues et son charme traditionnel. – Adresse : 223, Samyang-ro 173gil, Gangbuk-gu, Seoul ※ Informations de présentation – Centre d’informations 0507-1399-1105 – Heures d’ouverture 11:00~19:00 – Jours fériés Fermé les…
Pasi0914 (파시0914) – Site http://www.instagram.com/passipassi.dosanpark Passi 0914 est un restaurant italien réputé et spécialiste des plats de pâte et des pizza préparées au four, le restaurant se situe dans le parc Dosan. – Adresse : Dosandae-ro 45gil 15, Gangnam-gu, Seoul 지하 1층 ※ Informations de présentation – Centre d’informations 02-2056-0917 – Parkings 가능(발렛주차) ◎ Infobox…