Marché Gukje (국제시장) – Site gukjemarket.co.kr – Tél +82-51-245-7389 Marché international de Busan Le marché international de Busan s’est formé après l’indépendance de 1945, lorsque les biens laissés par les Japonais et les produits rapportés par les expatriés coréens ont commencé à être échangés sur ce site. Après la guerre de Corée, les réfugiés y…
Marché Bupyeong (부평시장) – Site www.bupyeong-market.com – Tél +82-51-243-1128 Le marché Bupyeong de Busan est aussi appelé le marché Kkantong (boîte de conserve). Il doit son nom dans le fait qu’il proposait de nombreux produits importés des Etats-Unis et des forces américaines en Corée durant la guerre de Corée. Le marché fut aussi connu en…
Marché de Gijang à Busan (부산 기장시장) – Tél +82-51-721-3963 Gijang Sijang est un marché en plein air proposant un grand choix de produits incluant des produits de la pêche et des produits agricoles. C’est un marché aux poissons saisonnier. Par exemple, les algues et les anchois sont disponibles au printemps, tandis que le poisson…
Marché Jagalchi à Busan (부산 자갈치시장) – Site jagalchimarket.bisco.or.kr – Tél +82-51-245-2594 Le marché de Jagalchi est situé le long de la rue Haean-ro, reliant les quartiers de Nampo-dong et Chungmu-dong dans le centre-ville de Busan. C’est le plus grand marché de fruits de mer en Corée, où se combinent les fonctions commerciales et touristiques….
Mer Et (메르엣) – Site http://instagram.com/mer_et_official Mer Et est un café situé dans le quartier de Songjeong-dong offrant de blles vues sur l’océan. Le café propose des desserts ainsi que des thés premium. Le menu signature de Mer Et est le set thé de l’après-mid, disponible sur réservation uniquement. – Adresse : 71, Songjeong Gwangeogollo,…
Snowing Cloud (스노잉클라우드) Snowing Cloud est un café réputé pour ses desserts situé le long de la rue Dalmaji-gil autour de Haeundae proposant des vues sur la fameuse plage. Quand le temps le permet, il est possible de profiter de la vue sur le port Cheongsapo mais aussi sur l’île Oryukdo et l’île Daemado. Snowing…
Fruiterie Forest (프루터리포레스트) – Site http://fruiterie.co.kr Fruiterie Forest désigne un café spécialisé dans les fruits situé au sommet de la colline Dalmajigogae offrant une belle vue sur la plage Haeundae. Le café est réputé pour ses menus signatures et ses jus de fruits frais. Les animaux de compagnie sont autorisés dans le café. Aux alentours,…
Momos Coffee à Busan (모모스커피 본점) – Site http://www.momos.co.kr/ Momos Coffee à Busan est réputé pour ses cafés de grande qualité. L’espace du jardin à l’extérieur de l’ancien bâtiment est un lieu populaire pour déguster un café. Le lieu est devenu populaire après 2019 lorsqu’un barista était devenu sur place le premier barista coréen champion…
Pungcheonman Minmul Jangeo (풍천만민물장어) – Site Blog https://blog.naver.com/pusan8484Instagram https://www.instagram.com/pungcheonman_haeundae/ Pungcheonman Minmul Jangeo est un restaurant spécialisé dans les plats à base d’anguille d’eau douce. Le restaurant a notamment reçu la certification HACCP tout en étant reconnu pour ses plats frais d’origine 100% coréenne. Par ailleurs, la plupart des légumes servis sont récoltés à partir de…
Haeundae Somunnan Amso Galbijip (해운대소문난 암소갈비집) – Site https://www.haeundaegalbi.com/https://www.instagram.com/haeundaegalbi1964 – Tél +82-51-746-0033 Haeundae Somunnan Amso Galbijip opened in 1964 and has lasted two generations. Its unique seasoning and Hanu (Korean beef) give a savory taste to the galbi (beef short ribs). The food has a soft and chewy texture with a yangnyeom (marinade) sauce, adding…