Pyeongsanok (평산옥)
Pyeongsanok (평산옥) Situé à proximité de la gare de Busan, ce restaurant transmis de génération en génération est spécialisé dans le suyuk. La carte, hors boissons alcoolisées, se résume à trois plats : le suyuk (porc bouilli en tranches), le guksu (soupe de nouilles) et le yeolmu guksu (soupe de nouilles au kimchi de jeune…